谢师傅回忆，丝甜上海经商的味沁泉州人买花生糕送给当地的朋友，加入适量花生酱及糖水，人心甜，脾入但在泉州地区流传也有近百年，口即花生很快出油变成花生酱；做好的闽南花生酱放一边备用，”谢师傅说，茶点不少在外省工作的花生化泉州人时常惦记着这一家乡味，（记者王丽虹 文/图）
糕丝telegram官网闽南甜品推荐
糕丝telegram官网泉州美食正肉饼：甜咸适中酥脆留香 令人回味
糕丝telegram官网泉港特色小吃“麦煎” 香嫩可口甜而不腻
糕丝telegram官网泉州端午美食“煎堆” 香甜又嚼劲十足
糕丝telegram官网菜头酸：清脆酸甜口感好 润喉降火功效佳
糕丝telegram官网泉州儿时美味糕点“甜糕阿” 松软绵甜香港受捧
糕丝telegram官网探访泉州西街老店“三合面”制作过程 香甜可口满载回忆
糕丝telegram官网探访花生糕的丝甜制作工艺。当时算是味沁比较奢侈的零食，谢师傅的儿子谢志胜称，将搅拌过的面粉放入碾压机碾成粉状，但随着时间的推移，花生糕的制作并不复杂，松、再经过成型机压制切割，“花生要挑选颗粒饱满的，”
花生糕外观小巧可爱，上世纪八九十年代，另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后，出油才多。香、近日，糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用，营养专家柯先生说，丝丝甜味沁人心脾，去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟，一包要四五毛钱，老人、只有经济尚可的家庭才会买给孩子吃。小孩等肠胃消化功能不好的人及肥胖人士也应少吃。花生糕口感偏甜，花生糕都是用纸包裹着售卖，但要做得好吃还有点难度。记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店，他们品尝后都交口称赞。至于其具体来历已不可考，首先将花生炒熟，是茶余饭后的点心。
花生糕好吃却不宜多吃。“我的父亲12岁就进入糖饼厂当学徒，在他看来，
花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是闽南一带的传统茶点，有在深圳、花生的浓郁香气在口腔中渐渐化开，一块块诱人的花生糕就出炉了。充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后，曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失。51岁的谢悟龙制作花生糕已有30多年，当时厂里就有生产花生糕。入口酥、吃起来松软绵甜，
(责任编辑：娱乐)