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色素

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问题：红心火龙果的果肉之所以是红色，因此吃进去的蚂蚁色素又原样出来了。它的日答抗氧化能力比维生素C的抗氧化能力高出2-3倍。花青素

答案：甜菜红素

解析：红心火龙果果肉里的红心火龙红色红色主要来自甜菜红素，主要源自哪种天然色素？果的果肉

选项：A、

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